"Другая индустриализация"

Обычно индустриализация связывается с 1930-ми годами, но даже когда говорят о промышленном росте рубежа ХИХ-ХХ веков, в первую очередь обращают внимание на машиностроительные гиганты, например, Сормовские заводы Бенардаки. Однако в Канавине с 1870-х годов интенсивно развивалась агломерация маслобойной и техно-химической отрасли, включавшей в себя нефтехимию, производство растительных масел, мыловарение и гидрогенизацию жиров. Целое созвездие предприятий выросло в то время в междуречье Волги и Оки вблизи Ярмарки и порта с одной стороны и железной дороги с другой. Истории этих предприятий, условиям их возникновения и влиянию, которое они оказали на науку и промышленность, социальную среду и городской ландшафт, посвящена эта выставка. 

Некоторые из предприятий работают до сих пор, с ними связаны замечательные судьбы и яркие страницы истории города и отрасли. Отдельные имена, входившие в орбиту этой системы, широко известны. Другие отзовутся лишь в памяти специалистов. Но возвращение к ним и связанным с ними историям поможет глубже понять гений места. Почему именно Канавино? Почему эти люди? Почему эти технологии? Как они связаны с научно-технической революцией и с социальными изменениями? Наконец, какие уроки мы извлекаем из той истории, размышляя о путях развития страны и цивилизации? 

• Оборотная сторона акции Одесского техно-химического завода. 1910-е.
• Книги по химии жиров, написанные Б.Г. Равичем, членом правления завода 3.М. Персица и АО «Салолин», и Е.К. Машкилейсоном, управляющим завода 3.М. Персица. 1920-1930-е.
• Акция в 100 рублей Нефтепромышленного и Торгового Общества И.Н. Тер-Акопова. 1914.

1. Объекты

К 1880-м годам в междуречье Волги и Оки у Нижнего Новгорода складываются благоприятные условия для развития маслобойной и техно-химической промышленности. К тому времени Нижегородская ярмарка становится важнейшим торговым центром, строятся гравийное Московское шоссе и Московско-Нижегородская железная дорога, появляются первые пароходные общества, начинает развиваться крупная промышленность.

Великие реформы Александра II — и прежде всего отмена крепостного права в 1861 году — способствуют кардинальной смене хозяйственного уклада в империи. Многие крестьяне, став свободными от крепостной зависимости, но не обладая землёй, вынуждены искать трудоустройство в зарождающейся промышленности. Реформы дают толчок развитию капитализма, развитию прикладной науки и техники. 

Пионерами технохимической отрасли в Канавинском междуречье становятся нефтеперерабатывающие предприятия, обеспечивающие нефтяным сырьём и смазками Сормовские и другие заводы, водный и железнодорожный транспорт. Общество «Варинские Техно-Химические заводы И.Н. Тер-Акопова» становится первым и единственным в центральных губерниях России предприятием по производству минеральных масел из нефти. Второй ветвью отрасли становится производство растительных масел из поволжских культур. Смешиванием нефтяных минеральных масел с растительными получают гарное масло для бытового и уличного освещения, появившееся в 1880-х годах. В начале ХХ века в Канавине развивается производство мыла, тропических масел, глицерина, гидрогенизированного жира и многих других необходимых в быту и промышленности продуктов.

2. Лидеры

Рагозин Виктор Иванович (1833-1901)

Выпускник Московского университета. В начале 1870-х он провёл опыты по разложению нефтяных остатков (мазута) в своей квартире в Нижнем Новгороде. Он писал: «Заинтересовавшись русской нефтью, я принялся за изучение её отбросов, думал, что в утилизации их лежит корень всего дела, и стал фабрикантом смазочных масел из остатков, получаемых после выделки керосина, которые обыкновенно сжигались...»

• 1874 — Рагозин обратился к министру финансов и обосновал необходимость опытов по получению смазочных масел в заводских условиях.
• 1875 — Рагозин построил в Нижнем Новгороде опытный завод, где отработал технологию получения масел с помощью перегретого пара. Он совершил прорыв, превратив отходы в ценное сырьё для получения смазочных масел, названных им олеонафты в них нуждались промышленность.
• 1878 — Рагозин ввёл в эксплуатацию масляный завод в Балахне, который в первый год произвел около 100 тысяч пудов масел. Использование бакинского мазута, сочетание отдельных процессов и их режимов, и аппаратное обеспечение имели новаторский характер.

В историю Виктор Рагозин вошёл как изобретатель и организатор первого в России промышленного производства нефтяных масел. К началу 1880-х бакинский мазут в смазочные масла перерабатывали 19 предприятий по всей России.

Тер-Акопов Иван Никитич (1841-1908)

Московский купец I гильдии, один из крупнейших магнатов нефтяной промышленности и продавцов нефти в Российской Империи. Председатель правления нефтепромышленного торгового общества «И.Н. Тер-Акопов», учреждённого для эксплуатации нефтепромыслов в Сабунчах близ Баку.

• 1877 — Тер-Акопов стал владельцем нефтеперерабатывающего завода на станции Варя и начал программу модернизации предприятия.
• Нефть Тер-Акопов перевозил на собственных баржах.
• 1892 — Завод увеличен, производство усовершенствовано. Построены перегонное и очистные отделения, а также новые резервуары общей бмкостью 319 тыс. пудов.
• 1893 — На заводе Тер-Акопова выстроены отделения для регенерации кислотных и щелочных отбросов. Усовершенствованы отделения парфюмерных и вазелиновых масел.
• 1896 — Тер-Акопов увеличивает керосиновое производство и прокладывает нефтепровод от завода до Сормовского затона.

Иван Тер-Акопов являлся членом совета Касперовского приюта для армян. В Лазаревском институте восточных языков была стипендия его имени.

Вильбушевич Моисей Владимирович (1869-1952)

Инженер, химик и механик фирмы «Технолог» в Минске (1895-1900), технический директор и главный механик на заводах 3.М. Персица, директор Правления «Салолин» (1911-1914). Инженер К.А. Бутковский писал: «По профессии механик, не получивший высшего образования, М. В. [Вильбушевич] стал образованным инженером благодаря незаурядным способностям и огромному трудолюбию».

• 1900 — Возглавляет строительство маслобойного цеха, предлагает Персицу использовать в качестве сырья туркестанскую хлопковую семечку среди первых в Российской империи.
• 1905 — Вильбушевич запускает мыловаренный завод.
• 1907 — Вильбушевич избран постоянным действительным членом Нижегородского отделения Императорского Русского Технического общества наряду с Н.А. Бугровым, А.А. Зевеке и другими.
• 1909 — Вершиной деятельности Вильбушевича на заводе явились его исследования в области гидрогенизации жидких растительных жиров и организация промышленного производства салолина. Благодаря ему Нижний стал признанным центром гидрогенизации мирового значения.
• 1910-1913 — способ гидрогенизации Вильбушевича приобрели и использовали шесть западноевропейских фирм.

3. Продукты

Гарное масло

Смесь растительных масел (кокосового, касторового, рапсового, хлопкового и других) с вазелиновым маслом в разных пропорциях. Оно употребляется для возжигания в лампадах. Сорта гарных масел различаются количеством заключающихся в них растительных масел. Цвет масла бывает желтый (подкрашено пальмовым маслом…) и зеленый (масло окрашивается хлорофиллом).

Краткое описание образцов главнейших сырых материалов, промежуточных и готовых продуктов
Нижегородских заводов Волжского Акционерного общества «Салолин»». 1913

• Жестяной бидон из-под гарного масла ёмкостью 10 фунтов. Канавино. Завод Общества «Трепель и Позняк». 1910-е.
• Жестяной квадратный бидон из-под гарного масла ёмкостью 20 фунтов. Канавино. Завод 3.М. Персица. 1910-е.
   

• Жестяные бидоны из-под гарного масла ёмкостью 2 и 5 фунтов. Канавино. Завод 3.М. Персица. 1910.
• Жестяной бидон из-под гарного масла ёмкостью 2 фунта. Канавино. Выпущено на заводе 3.М. Персица под собственной маркой Ривлина, торгового представителя завода 3.М. Персица. 1910-е.
• Жестяные бидоны из-под гарного масла ёмкостью 2 и 5 фунтов. Канавино. Завод Общества «Трепель и Позняк». 1910-е.
• Стеклянная бытовая лампада. Россия. Начало ХХ в. Элемент масляного уличного фонаря. Вятка. 1875 г.

Зопсток и мыло

Зопсток, остаток при рафинации хлопкового масла, представляет массу бурого цвета, окисляющуюся на воздухе и переходящую в темно-синий или черный цвет. Зопсток находит применение в мыловарении, подвергаясь отбеливанию.

Краткое описание образцов главнейших сырых материалов, промежуточных и готовых продуктов
Нижегородских заводов Волжского Акционерного общества «Салолин»». 1913

• Плод кокоса, из которого получалась копра — сырьё для производства ряда продуктов Канавинской агломерации, в том числе пищевых жиров и мыла.
• Мыло. Современный образец, сваренный по дореволюционному рецепту.
• Счёт завода Ш. И. Мнухина. Витебск - Нижний Новгород, Канавино. 1910.

Олеонафты

Одно из названий смазочных масел из кавказской нефти.

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. 1890-1907

• Жестяной бидон из-под гарного масла ёмкостью 2 фунта. Село Варя. Варинские заводы И.Н. Тер-Акопова. Около 1910.
• Лубрикатор для смазки машин и механизмов. Лубрикатор заправлялся олеонафтами — основной продукцией Варинских заводов. Франция. Выпускался в 1870-1920-е.
• Книга о Варинском нефтеперерабатывающем заводе, позже переименован в Горьковский завод им. 26 бакинских комиссаров. 1930-е.

Кокосовое масло

Получается из кокосовых орехов. Мясистое ядро, прилегающее к древянистой скорлупе, отделяется на месте от скорлупы, просушивается и вывозится из мест культивирования пальмы в Европу и другие страны под названием копры. Копра содержит 60-70% масла. Кокосовое масло употребляется для мраморных мыл, свечей, для примеси к гарным маслам ив последние годы для переработки его в съедобное масло, цвет масла белый, запах и вкус неочищенного масла неприятен.

Краткое описание образцов главнейших сырых материалов, промежуточных и готовых продуктов
Нижегородских заводов Волжского Акционерного общества «Салолин»». 1913

Кокожар

Тщательно очищенное кокосовое съедобное масло. Очистка состоит в нейтрализации свободных жирных кислот, придающих маслу горький вкус, в тщательной промывке масла чистой водой и в продувании масла перегретым паром в разреженной атмосфере для удаления летучих дурно пахнущих веществ. Масло получается совершенно без запаха и сохраняется долгое время без разложения.

Краткое описание образцов главнейших сырых материалов, промежуточных и готовых продуктов
Нижегородских заводов Волжского Акционерного общества «Салолин»». 1913

Салолин

Жир, сходный по химическим и физическим свойствам с салом; получается путем насыщения хлопкового, подсолнечного, льняного и других жирных масел с помощью водорода в присутствии металлических катализаторов. Салолин находит применение в мыловаренном и свечном производствах. Он вытесняет из рынка сало, в особенности австралийское, так как, обладая положительными качествами сала, превосходит его своей белизной и отсутствием дурного запаха, свойственного салу.

Краткое описание образцов главнейших сырых материалов, промежуточных и готовых продуктов
Нижегородских заводов Волжского Акционерного общества «Салолин»». 1913

4. Условия

Рабочий день

По закону 1897 г. рабочий день фабрично-заводских рабочих ограничивался 11 с половиной часами, а в ночное время (от 9 вечера до 5 утра) не должен превышать 10 часов. На практике действительное положение отличалось от требований закона.

Например, на многих участках завода Крестовниковых до 1913 года люди работали дважды в сутки по 6 часов. У тех, кто вне смен, числился 11,5-часовой день, а с двумя перерывами получалось 14 часов. На мыловаренном заводе Жукова — 11 часов, а с перерывами уходило 12,5 часов (после 1905 — 12 часов).

Влияние революции 1905 г. сказалось на многих предприятиях. На некоторых фабриках был завоеван 10-часовой рабочий день, а на заводе Невского товарищества в Москве после двухнедельной забастовки — даже восьмичасовой (без учета полутора часов на перерывы). На заводе Персица с 1890-х по 1905 год рабочий день составлял 11 часов. В июле 1905 на заводе прошла забастовка с требованием ввести восьмичасовой рабочий день. После 1905 года у Персица стали работать по восемь часов, но с условием: кто не выполнит прежнюю норму, дорабатывает в воскресенье. В 1908 году из-за этого рабочие неделю бастовали.

«На нефтеперегонных заводах, находящихся в 3 верстах от Нижнего (в Балахнинском уезде), производится очистка масел посредством дымящейся кислоты, крайне вредной для здоровья людей, вынужденных долго дышать ею. В помещении, наполненном этими парами, свежему человеку трудно пробыть несколько минут. По отзыву врачей, рабочие, занятые в таких очистных отделениях, очень скоро, часто в первый же год работы получают чахотку».

«Нижегородский листок» от 09.01.1901

Медпомощь

Подъем революционного движения заставил правительство обратить внимание на медицинскую помощь рабочим. По постановлениям департамента промышленности предприятия обязаны были оказывать рабочим бесплатно как первоначальную, так и госпитальную врачебную помощь в своих больницах с уплатою всех расходов по лечению и содержанию. На предприятиях с числом рабочих от 16 до 50 человек должны быть приемные покои, а на предприятиях от 100 до 500 рабочих — отдельное больничное помещение. Но это постановление часто нарушалось. В Балахнинском уезде в 1911 году насчитывалось 35 фабрик и заводов, обязанных иметь медицинскую помощь, но организована она была на четырёх-пяти.

Заработок

5. Технологии

Для удобства просмотра рекомендуется открыть изображение в отдельном окне.

Команда проекта:

Дмитрий Макаров — руководитель проекта

Евгений Стрелков — экспозиционер, дизайнер

Дмитрий Хазан — производство

Александр Игнатушко — координатор монтажа выставки

Подготовка текста по материалам выставки и фото Татьяны Шепелевой.
Август 2024 года